• ベルク TOP
  • >
  • 「伊右衛門 日本茶セミナー」イベントのご報告

「伊右衛門 日本茶セミナー」イベントのご報告

2017年6月10日(土)に京都福寿園茶匠、谷口さんを講師にお迎えして「日本茶セミナー」を開催致しました。

日本茶の歴史を学びます。日本人には切っても切れない日本茶。
日本の風土、おもてなしの心、日本人の精神に深く結びついています。

茶葉の香り。色々違います。


新茶と、昨年の茶葉を使用したのお茶の飲み比べです。

一番茶はなぜおいしいのでしょう?


さあ、実践。茶葉により湯温、蒸らし時間が違うことに注意してくださいね。

今日は、「裏千家」流で!


世界にひとつだけのブレンド茶に挑戦!
なかなか難しい、悩むなぁ。

谷口さんのお話に自然に引き込まれます。


参加された方かたは「日本茶について学ぶことができた」「これからは丁寧にお茶をいれて楽しみたい」などの嬉しいお言葉をいただきました。