環境・社会貢献

ベルクの食育活動

「食育」=食を通して、健全な心身を育むこと。
お客様すべての豊かな、健康的な生活の実現のため、ベルクック(食育活動)を推進しております。

女子栄養大学と「産学連携」による食育活動の推進

ベルクはお客様すべての豊かな、健康的な生活の実現のため、ベルクック(食育活動)を推進しています。
また、2007年7月に食品スーパーマーケットとしては初めて、女子栄養大学と「産学連携」し、食育活動を推進していくことで合意し、覚書の調印を行いました。その後、女子栄養大学より様々なアドバイスや情報をいただき、お客様の健全な食生活の一助となる情報の発信、商品の提供を行っています。


女子栄養大学 学食メニュー レシピの配布

ベルク各店舗店頭において、女子栄養大学 学食メニュー レシピを配布いたしております。


ベルク・女子栄養大学共同開発商品

毎月、ベルクと女子栄養大学で商品を共同開発しております。

食育イベント

生産地に行き、農作業を体験したり、生産工場へ行き商品がどのように作られているかを見学したり、実際に自分で作ってみたりといった体験を通して、「食」に関する理解や好奇心を育てています。


食育授業

ベルクの店舗にて、野菜や果物についての知識や理解を深めてもらうために、食事バランスガイドを使った説明や、売場で実際に買物疑似体験を行ってもらう「買物ゲーム」や調理実習、バックヤードの見学などを行っています。

食育イベント募集・詳細はこちら

5 A DAY 運動

ファイブ・ア・デイ

5 A DAY 運動とは?

「健康のために、野菜や果物をもっと食べよう!」というアメリカで始まった運動です。日本でも2002年7月に、ファイブ・ア・デイ協会が誕生し、活動がスタートしました。ベルクでも、健康づくりのお手伝いをしていくために、この運動に取り組んでいます。

5アデイは一日に5つという意味

一日に5皿以上の野菜(350グラム)と200グラム以上の果実を食べましょう!
※野菜5皿は70グラム例えば、青菜のおひたし1小鉢…1皿
野菜炒め1人前…2皿
大根のみそ汁1杯…0.5皿
※果実200グラムは皮付きの重さ目安として小さい果実で2コ、大きな果実は1コ

5 A DAY協会のホームページ

食育バランスガイド

食事バランスガイド

健康的な体を維持するには、バランスの良い食事をすることが大切です。1日に「何を」「どれくらい」食べたら良いかをイラストで示したのが「食事バランスガイド」です。

農林水産省のホームページ